Etli, Tarhunlu Müceddere Pilavı Tarifi Terme Pirinci


Müceddere Pilavı Nefis Yemek Tarifleri 2868790

Müceddere pilavının yapılışına geçelim; 💠 Yeşil mercimeği yıkayıp süzün ve tencereye alın. Üzeri 2 parmak geçecek şekilde su koyun ve mercimekler yumuşayana kadar pişirin. 💠 Pilav tenceresine yemeklik doğradığınız kuru soğanı ve sıvı yağını alıp soğanlar yumuşayana kadar kavurun.


Müceddere Pilavı Tarifi Leziz Yemeklerim

4 çorba kaşığı zeytinyağı 3 soğan 1 tatlı kaşığı domates salçası 2 su bardağı pilavlık bulgur 2 su bardağı su Tuz Karabiber Kırmızı pulbiber YAPILIŞI Yeşil mercimeği üzerine çıkacak kadar suyla dolu bir tencerede içine kırmızıbiber serpip haşlayın. Daha sonra suyunu süzün ve bekletin.


Kilis’ten Geliyor Müceddere Pilavı Yemek Tarifi Yemek

Genellikle Hatay, Kilis yöresinde yapılır. Araplarda piştikten sonra zeytinyağında kavrulan soğan pilavın üzerine dökülür. Bizde ise biraz ağır bulunduğu için soğan baştan kavrulur birlikte pişirilir. Müceddere doyurucu olduğu için ana yemek gibidir. Yanında turşu ve ayran ile servis edilir. Gelelim tarifine :


Mercimekli Pirinç Pilavı (Mücendra Pilavı) MisssGibi Yemek Tarifleri

Mercimekli Pilav (Müceddere) Kilis Usulü Tarifi İçin Malzemeler. 1 su bardağı yeşil mercimek. 1 su bardağı bulgur. 1 tatlı kaşığı salça. 5 bardak et suyu (yoksa 1 adet et suyu tablet) 1 orta boy soğan. Yarım çay bardağı zeytinyağı. Pul biber. Tuz.


Etli Müceddere Pilavı Lezzetli Sunumlar Sitesi

Pilav tarifleri arasında yeri oldukça belli olan ve geleneksel sofralara da çok yakışan bir tarifimiz var: Müceddere! Bu pilav, daha önce duymayanlar için çok ilginç zira içerisinde hem bulgur, hem pirinç hem de yeşil mercimek var. Bu üç bakliyat birleşince ortaya muazzam bir pilav çıkıyor.


Müceddere pilavı tarifi, nasıl yapılır? Haber 7 YAŞAM

Ülkemizde en çok Kilis ve Van yörelerinde sıklıkla yapılan ve diğer yörelere de yayılan müceddere pilavı tarifi kesinlikle denediğinizde çok seveceğiniz ve davet sofralarınızda sıklıkla yer verebileceğiniz bir pilav tarifi. :)


TADINA DOYULMAZ MÜCENDRA ( MÜCEDDERE ) PİLAVI NASIL YAPILIR 💯 YEŞİL

Nasıl Yapılır Yeşil mercimeği üzerini örtecek kadar suyla dolu bir tencerede içine kırmızıbiber serpip haşlayın. Suyunu süzün ve bekletin. Soğanları soyup halka şeklinde doğrayın ve zeytinyağında sararıncaya kadar kavurun. 1 çorba kaşığı su ile sulandırılmış salça ilave edip kavurmaya devam edin.


Müceddere Pilavı Nasıl Yapılır Yeşil Mercimekli Bulgur Pilavı

Müceddere Pilavı Tarifi İçin Malzemeler. 1 su bardağı haşlanmış yeşil mercimek. 4 yemek kaşığı zeytinyağı. 3 adet soğan. 1 tatlı kaşığı domates salçası. 2 su bardağı pilavlık bulgur. 2 su bardağı su. 1 çay kaşığı karabiber. 1 çay kaşığı tuz.


Karamelize Soğanlı Müceddere Pilavı Nefis Yemek Tarifleri

Müceddere pilavı tarifi için malzemeler; 1 su bardağı haşlanmış yeşil mercimek, 1 su bardağı yıkanmış bulgur, 1 adet yemeklik doğranmış kuru soğan, 1,5 yemek kaşığı domates.


Karamelize Soğanlı Müceddere Pilavı Nefis Yemek Tarifleri

Müceddere Pilavı Tarifi İçin Malzemeler. 2 adet soğan. 2 tatlı kaşığı tereyağı+ 1 çorba kaşığı sıvı yağ. 1 su bardağı pilavlık pirinç. Yarım su bardağı yeşil mercimek. İsteğe bağlı misir. Yarım çay kaşığı toz kimyon. 1 çay bardağı zeytinyağı. tuz.


Müceddere Pilavı Tarifi Nefis Yemek Tarifleri

Soğanları soyup halka şeklinde doğrayın ve zeytinyağında sararıncaya kadar kavurun. 1 çorba kaşığı su ile sulandırılmış salça ilave edip kavurmaya devam edin. Üzerine 2 bardak su, tuz ve karabiber ekleyip kaynattıktan sonra bulguru ilave edin. 4-5 dakika kadar pişirip haşlanıp süzülmüş mercimeği ekleyin. Kısık ateşte suyunu çekene kadar pişirin.


Müceddere pilavı nasıl yapılır? Müceddere pilavının yanına ne gider

Kızdırılmış sıvı yağda kızartılır ve pilavın üzerine dökülür ve karıştırılır. Mercimekli Bulgur Pilavı (Müceddere) yarım saat kadar dinlendikten sonra karıştırılarak yanında TURŞU, ANTEP SALATASI🥗, süzme YOĞURT veya yayık AYRAN🥛🧊 ı ile servis yapılır.


Teremyağlı Müceddere Pilavı Nefis Yemek Tarifleri

Müceddere pilavını her yaptığımda anneannem gelir aklıma, hatta karamelize soğan kokusunu her duyduğumda :) Canım anneannem bu pilavı çok sık yapardı yemekl.


Etli, Tarhunlu Müceddere Pilavı Tarifi Terme Pirinci

1 tatlı kaşığı tuz Müceddere Nasıl yapılır Mercimek ayıklanır, yıkanır. Üzerine 8 su bardağı su, tuz ve kırmızı biber ilave edilir. Mercimekler yumuşayancaya kadar pişirilir. Bulgur ilave edilir. Suyunu çekinceye kadar pilav gibi pişirilir. Ateşten alınır. Soğan halka halka doğranır. Zeytinyağında pembeleşinceye kadar kızartılır.


Müceddere Pilavı Tarifi Müceddere Pilavı Nasıl Yapılır? Lezzet

Ülkemizde Kilis bölgesinde tüketilen müceddere pilavı, Arap kültüründe de oldukça sevilen bir lezzet. Bol soğanlı, mercimekli leziz mi leziz bir tarif olan müceddere pilavı sofralarınızı renklendirecek. Arzuya bağlı olarak pilavınıza baharat ve nohut ekleyerek tadını zenginleştirebilirsiniz.


Müceddere Pilavı Lezzet Nesli

Müceddere Pilavı İçin Malzemeler : 1 su bardağı pilavlık bulgur. 1/2 su bardağı yeşil mercimek. 2 adet orta boy soğan. 1 çay kaşığı domates salçası. 2 yemek kaşığı zeytinyağı. 1 tatlı kaşığı tereyağı. 1,5 su bardağı sıcak su. Tuz.

Scroll to Top